Zupa z kurczakaKeang kai to zupa z kurczaka, typowa dla północnego Laosu. Laoska kuchnia nie różni się bardzo od tajskiej, jest odrobinę łagodniejsza,...
Pierwsze dni w LaosieCzwarty dzień w Laosie. Kilka rozmów ze światozmieniaczami, trochę zwiedzania, przede wszystkim odnajdywanie się w nowej rzeczywistości....
Po pierwszym miesiącu w TajlandiiPierwszy miesiąc za nami. Było jednocześnie łatwiej i intensywniej niż się spodziewaliśmy. Na razie wszystko idzie gładko, bez większych...
Nauka w drodzeKolejna przygoda dobiera końca. Za nami niezwykłe dni z Yoshi, twórczynią projektu Always Reading Caravan, który dociera z edukacją i...
Wegetariańskie zielone curryKuchnia tajska jest znana na całym świecie. Filozofia tajskiej kuchni oparta jest na balansowaniu pięciu smaków. Z tego też powodu na...
Ryżowe przygodyNasze ryżowe przygody dobiegły końca. Przez pięć dni mieliśmy okazję pracować na organicznej farmie, poznając tajniki produkcji ryżu i...
Ayutthaya - TajlandiaPo intensywnym czasie w Bangkoku postanowiliśmy na dwa dni pojechać do Ayutthaya, dawnej stolicy Tajlandii, by trochę odpocząć i oderwać...
UmysłJeden z ostatnich wieczorów spędziliśmy z Khunem, najpierw na koncercie, a potem na tajskiej kolacji, której towarzyszyły rozmowy o...
Piątkowe myśliPiątek wieczorem, a my wciąż siedzimy, odpisujemy na maile, nawiązujemy kolejne kontakty, układamy historie. Cały ostatni tydzień upłynął...
Pieniądze w BangkokuPierwszy tydzień za nami. Trudno w to uwierzyć. Właściwie mam wrażenie, że minęły wieki. Tyle się wydarzyło, tyle się nadal dzieje....
Być turystką w BangkokuMiałam iść spać, decydując że nie mam siły na opisywanie ostatnich dni, ale mama powiedziała, że codziennie tu zagląda i zmotywowała mnie...
Tajscy skauciDzień drugi. Czekam na Andreę, który pojechał odebrać nasze bagaże, jest więc chwila, żeby coś napisać. Chwil takich póki co za wiele nie...
