top of page
Podróżowanie po pandemii
Włochy wreszcie otwierają się na dobre. Możemy zacząć podróżować! Wciąż nie za daleko, nie na długo, ale nawet weekendowa wycieczka...
WÅ‚oska Pizza
Pośród kolekcji włoskich przepisów nie może zabraknąć tego, co we Włoszech najlepsze: pizzy! Jest to jednak dość nietypowy przepis,...
Wielkanocy Chleb Serowy
Crescia sal furmai albo Crescia d'Pasqua (Chleb Serowy albo Chleb Wielkanocny w lokalnym dialekcie w Fano) przygotowuje siÄ™ tradycyjnie...
Myśli o koronawirusie
Tydzień. Tyle potrzebowałam żeby wrócić do życia po powrocie z Indii. Liczyłam 2-3 dni normalnego zmęczenia, choroby nawet, ale tydzień?...
Wracanie do domu w czasach korony
Oto jesteśmy, z powrotem w Europie. Ostatnie dni były kompletną emocjonalną burzą. Było mniej więcej tak: 9.03 - Po #LSuC2020...
Uhud tatlisi (pszeniczny deser)
Tatlisi po turecku znaczy deser. To krem przygotowany z kiełków pszenicy. Przygotowanie go wymaga dobrego planowania - potrzebny jest...
Feministyczna Akcja Letnia
FALa, Feministyczna Akcja Letnia, kilkudniowy obóz w towarzystwie kobiet i osób z doświadczeniem życia jako kobieta lub dziewczynka… To...
Mindfulness - Uważność
Mindfulness… jak to na polski przetłumaczyć? Uważność? Tylko czy uważność oddaje całą głębię słowa mindfulness? I co ono właściwie...
Kobieta z Gruzji
Widzi turystów jeszcze z daleka, zza firanki ocenia co gra im w duszach. Zastanawia się – zaprosić? Zanim podejdą bliżej, podejmuje...
Sernikak
Sernik nie jest właściwie typowo włoskim ciastem (początki sernika sięgają Grecji, choć do dzisiejszej postaci rozwinął się w Stanach...
Ajvar
W tropikalnych krajach, gdzie przebywamy obecnie, natura dostarcza pożywienia przez cały rok i nie ma potrzeby przechowywania jedzenia...
Turcja dla alternatywnych turystów/ek
Turcja... prawdziwy raj dla alternatywnej turystyki, ze szczególnym uwzględnieniem autostopujących. Kraj wewnętrznych sprzeczności,...
bottom of page